Глибока чавунна сковорода Optima від бренду Brizoll із дерев’яною ручкою забезпечує рівномірне нагрівання та ідеально підходить для тривалого тушкування і смаження страв.
Ідеально для:
- Повільного тушкування м’ясних та овочевих страв завдяки збільшеній висоті стінок корпусу.
- Смаження продуктів, що потребують інтенсивного нагріву та утворення стійкої хрусткої скоринки.
- Тривалого томління інгредієнтів у власному соку для збереження соковитості та аромату компонентів.
Чому варто обрати цей товар:
Виріб поєднує виняткову теплоємність чавуну та природну ергономічність натурального дерева. Глибока форма дозволяє готувати об’ємні порції без розбризкування жиру, а природні антипригарні властивості матеріалу лише покращуються з кожним циклом приготування. Ви отримуєте професійний кухонний інструмент, який рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, що запобігає пригоранню та забезпечує ідеальну текстуру страв.
Характеристики:
- Матеріал корпусу: чавун.
- Матеріал ручки: дерево.
- Діаметр виробу: 240 мм.
- Висота стінок: 60 мм.
- Діаметр дна: 180 мм.
- Сумісність: всі типи варильних поверхонь.
Поради з догляду та безпеки:
Перед першим використанням необхідно підготувати чавун шляхом прожарювання з сіллю та змащування олією для створення захисного шару. Мийте сковороду виключно вручну без застосування агресивних мийних засобів та абразивних щіток. Після кожного очищення виріб слід ретельно висушувати та наносити тонкий шар рослинної олії для запобігання появі корозії. Уникайте різкого охолодження гарячого металу водою та не використовуйте ємність для тривалого зберігання готової їжі в холодильнику.