Глибока чавунна сковорода Maysternya з литою ручкою та скляною кришкою — це надійний інструмент для професійного тушкування та тривалого смаження страв на будь-яких плитах.
Ідеально для:
- Тривалого тушкування м'ясних та овочевих страв завдяки високим бортам та використанню скляної кришки для утримання вологи.
- Запікання продуктів у духовій шафі, що стає можливим завдяки цілісній литій конструкції корпусу та ручки.
- Приготування страв, що потребують рівномірного прогріву та тривалого збереження температури після зняття з вогню.
Чому варто обрати цей товар:
Виріб виготовлено з високоякісного чавуну, який має природні антипригарні властивості, що посилюються з кожним використанням. Глибока форма дозволяє готувати об'ємні порції без розбризкування жиру, а товсті стінки акумулюють тепло, створюючи ефект томління. Лита ручка забезпечує максимальну міцність та довговічність, виключаючи поломку кріплень при роботі з важким посудом.
Характеристики:
- Матеріал: чавун.
- Матеріал кришки: жаростійке скло.
- Діаметр: 240 мм.
- Діаметр дна: 193 мм.
- Висота борту: 60 мм.
- Тип ручки: лита.
- Сумісність: усі типи варильних поверхонь, включно з індукційними.
Поради з догляду та безпеки:
Перед першим використанням сковороду необхідно підготувати згідно з інструкцією: вимити, просушити та прожарити з олією для створення захисного шару. Чавунний посуд категорично заборонено мити в посудомийній машині та залишати в ньому їжу на тривале зберігання. Після кожного миття сковороду слід ретельно витирати насухо та змащувати мінімальною кількістю жиру. Під час готування використовуйте кухонні прихватки, оскільки лита ручка нагрівається.