Каструля висока з кришкою Barazzoni Dolce Vita з нержавіючої сталі 18/10 призначена для професійного приготування об'ємних страв із рівномірним розподілом тепла.
Ідеально для:
- Приготування насичених бульйонів та супів, що потребують стабільного температурного режиму.
- Варіння пасти або овочів у великому об'ємі води для збереження їхньої природної текстури.
- Повільного тушкування м'ясних інгредієнтів завдяки ефективній циркуляції пари всередині корпусу.
Чому варто обрати цей товар:
Поєднання витонченого італійського дизайну та технічної досконалості матеріалів гарантує швидке прогрівання всієї поверхні. Високі стінки каструлі мінімізують випаровування рідини, що дозволяє досягти глибшого смаку страв. Ергономічні тримачі та герметична кришка забезпечують максимальний рівень комфорту та безпеки під час інтенсивної експлуатації на кухні.
Характеристики:
- Бренд: Barazzoni.
- Серія: Dolce Vita.
- Матеріал: Нержавіюча сталь 18/10.
- Діаметр: 220 мм.
- Висота: 180 мм.
- Об'єм: 6 л.
- Комплектація: Каструля, кришка.
- Сумісність: Усі типи плит, включаючи індукційні.
Поради з догляду та безпеки:
- Для підтримання первинного блиску сталі рекомендується використовувати м'які текстильні серветки та неабразивні мийні засоби.
- Додавайте сіль виключно у киплячу воду, щоб запобігти виникненню мікропітингу на внутрішній поверхні дна.
- Уникайте тривалого перегріву порожньої каструлі, щоб зберегти цілісність багатошарового дна та його теплопровідні властивості.
