Каструля Barazzoni Professional (20 см, 3.2 л) — преміальний італійський посуд із нержавіючої сталі 18/10 для професійного приготування страв на всіх типах плит, зокрема індукційних.
Ідеально для:
- Приготування супів, бульйонів та соусів великої щільності.
- Варіння пасти, круп та овочів зі збереженням вітамінів.
- Тривалого тушкування м'яса та овочевих рагу.
- Використання у професійній кулінарії та на домашній кухні.
Чому варто обрати цей товар:
Серія Professional від Barazzoni — це втілення італійської надійності. Каструля виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 18/10, що гарантує стійкість до корозії та хімічну інертність. Потовщене тришарове капсульне дно (сталь-алюміній-сталь) забезпечує ідеальну теплопровідність та рівномірне прогрівання, що запобігає пригоранню. Професійні трубчасті ручки з надійним кріпленням забезпечують безпечний хват, а щільна кришка підтримує оптимальний рівень вологи всередині.
Характеристики:
- Матеріал: Високоякісна нержавіюча сталь 18/10.
- Об'єм: 3.2 л.
- Діаметр: 20 см.
- Тип дна: Потрійне термодифузійне дно.
- Тип плит: Усі види, включаючи індукційні.
- Особливість: Стійкість до високих температур та деформації.
Поради з догляду та безпеки:
Перед першим використанням промийте виріб теплою водою з м'яким мийним засобом. Підходить для миття у посудомийній машині, проте ручне миття подовжує термін експлуатації матового покриття. Щоб уникнути появи плям від жорсткої води, витирайте каструлю насухо відразу після миття. Додавайте сіль лише в киплячу воду, щоб запобігти виникненню точкової корозії на дні.