Казан азіатський чавунний Brizoll 6 л, з триногою

Казан чавунний азіатський Brizoll об’ємом 6 л із триногою виготовлений із литого чавуну для професійного приготування страв методом тривалого томління на вогні чи плиті.

Ідеально для:

• Приготування автентичного плову або польової каші під час відпочинку на природі завдяки стійкій металевій тринозі.
• Повільного тушкування м’яса та овочів на домашній кухні з використанням будь-яких типів нагрівальних поверхонь.

Чому варто обрати цей товар:

Масивні чавунні стінки акумулюють тепло та рівномірно розподіляють його по всій площі казана, що виключає локальне перегрівання та дозволяє продуктам томитися у власному соку. Натуральне масляне покриття, отримане шляхом фінішної термічної обробки, створює природний антипригарний шар, який стає міцнішим під час експлуатації. Напівсферична азіатська форма забезпечує оптимальну циркуляцію пари всередині ємності, зберігаючи соковитість і насичений аромат кожного інгредієнта.

Характеристики:

• Об’єм: 6 л.
• Матеріал корпусу: литий чавун.
• Покриття: термічна обробка олією.
• Висота (глибина): 13 см.
• Комплектація: казан, тринога.
• Сумісність: усі типи плит (включно з індукційними) та відкритий вогонь.

Поради з догляду та безпеки:

Після завершення приготування їжу слід перекласти в інший посуд, оскільки чавун не призначений для тривалого зберігання продуктів. Очищуйте казан лише вручну теплою водою без використання агресивних мийних засобів. Після миття обов'язково висушіть виріб на вогні та протріть внутрішню поверхню невеликою кількістю олії для захисту від корозії. Уникайте різких температурних контрастів (не заливайте розпечений метал холодною водою) та зберігайте посуд у сухому місці.