Чавунна кришка Brizoll діаметром 320 мм виготовлена з екологічного металу для забезпечення оптимального теплового балансу та збереження соковитості страв у казані чи сковороді.
Ідеально для:
- Приготування автентичного плову, де важливо підтримувати стабільний температурний режим всередині ємності.
- Тушкування м’яса та овочів на відкритому вогні або на побутовій плиті для досягнення ефекту томління.
- Використання як важкого преса під час смаження продуктів на великих чавунних поверхнях.
Чому варто обрати цей товар:
Виріб створює ефект замкненого циклу теплообміну, що дозволяє інгредієнтам готуватися у власному соку, зберігаючи максимум вітамінів та природний аромат. Висока теплоємність металу гарантує рівномірний розподіл жару, а значна вага забезпечує щільне прилягання до бортів посуду, що виключає втрату вологи. Завдяки природним властивостям чавуну, кришка не деформується під впливом екстремальних температур і з роками стає лише міцнішою, набуваючи додаткових захисних властивостей.
Характеристики:
- Матеріал: чавун.
- Діаметр: 320 мм.
- Бренд: Brizoll.
- Колір: чорний.
- Сумісність: казани та аксесуари до казанів відповідного розміру.
- Стан: новий.
Поради з догляду та безпеки:
- Мийте виріб виключно вручну теплою водою без використання агресивних мийних засобів, що руйнують захисний шар.
- Після кожного миття обов'язково витирайте поверхню насухо рушником або прогрійте на плиті до повного випаровування вологи.
- Періодично оновлюйте масляне покриття, наносячи тонкий шар рослинної олії на суху поверхню для запобігання корозії.
- Зберігайте аксесуар у сухому місці з гарною вентиляцією та уникайте різкого охолодження гарячого металу водою.
