Кришка чавунна Brizoll діаметром 400 мм від CookMood виготовлена з литого чавуну для створення ефекту печі та збереження соковитості страв у великогабаритному посуді.
Ідеально для:
- Приготування автентичного плову, шурпи та м’ясних рагу у великих казанах, де критично важлива герметичність.
- Захисту страв від пилу та попелу під час приготування на відкритому вогні або мангалі.
- Тривалого томління продуктів за низької температури для досягнення максимальної м'якості інгредієнтів.
Чому варто обрати цей товар:
Ця чавунна кришка має високу теплоємність, що дозволяє рівномірно розподіляти жар по всьому об’єму посуду. Велика вага виробу забезпечує щільне прилягання до країв казана, створюючи всередині оптимальний тиск і перешкоджаючи виходу пари. Матеріал стійкий до екстремальних температур та механічних пошкоджень, а з часом його експлуатаційні властивості лише покращуються завдяки формуванню природного захисного шару.
Характеристики:
- Бренд: Brizoll.
- Матеріал: Чавун.
- Діаметр: 400 мм.
- Колір: Чорний.
- Призначення: Аксесуар для казанів.
- Комплектація: Кришка чавунна (1 шт).
Поради з догляду та безпеки:
Для запобігання появі іржі чавунну кришку не рекомендується мити в посудомийній машині. Після ручного чищення виріб необхідно ретельно висушити на плиті та нанести тонкий шар рослинної олії по всій поверхні. Зберігайте аксесуар у сухому приміщенні. Уникайте різкого охолодження водою після використання на вогні, щоб запобігти появі мікротріщин у структурі металу.