Ніж шеф-кухаря 20,3 см Tramontina Prochef

Ніж шеф-кухаря Tramontina Prochef 20,3 см із кованої нержавіючої сталі — це професійний інструмент для точного нарізання, шинкування та подрібнення інгредієнтів будь-якої складності.

Ідеально для:

• Професійної підготовки великих обсягів продуктів, включаючи м'ясо, рибу та овочі.
• Швидкого та точного шинкування зелені або коренеплодів завдяки правильному балансу ваги леза та руків'я.

Чому варто обрати цей товар:

Серія Prochef втілює в собі естетику професійної кухні, де кожен рух має бути вивіреним і легким. Виняткова гострота кованого леза дозволяє працювати без зайвих зусиль, зберігаючи цілісність структури продуктів та їхню соковитість. Спеціальна форма руків'я забезпечує анатомічно правильний хват, що мінімізує навантаження на кисть під час тривалої роботи, перетворюючи рутинне приготування страв на творчий процес.

Характеристики:

• Бренд: Tramontina.
• Тип: ніж шеф-кухаря.
• Довжина леза: 20,3 см.
• Матеріал леза: нержавіюча сталь.
• Матеріал руків'я: поліпропілен.
• Комплектація: ніж — 1 шт.

Поради з догляду та безпеки:

Для збереження первинних ріжучих властивостей сталі рекомендується мити ніж вручну м'якою губкою з неагресивним миючим засобом, після чого відразу витирати руків'я та лезо насухо. Використання дерев'яних або якісних полімерних обробних дощок допоможе уникнути передчасного затуплення ріжучої кромки. Зберігайте інструмент на магнітній стрічці або в спеціальному блоці, щоб запобігти механічним пошкодженням металу від контакту з іншими кухонними приладами.