Двостороннє чавунне плато гриль Brizoll від CookMood діаметром 32 см — це універсальний інструмент для професійного обсмажування та автентичної подачі страв на відкритому вогні чи вдома.
Ідеально для:
- Приготування соковитих стейків із характерним візерунком гриль на рифленій стороні плато.
- Випікання ідеально рівномірних млинців, коржів або овочів на гладкій поверхні виробу.
- Естетичної подачі гарячих страв, що потребують тривалого збереження температури під час сервірування на відкритих терасах.
Чому варто обрати цей товар:
Це плато поєднує в собі функціональність двох різних поверхонь, оптимізуючи простір на кухні та розширюючи гастрономічні можливості. Висока теплоємність чавуну забезпечує глибоку термічну обробку продуктів, зберігаючи їхню природну соковитість та створюючи апетитну скоринку. Матеріал витримує екстремальні температури без деформації, що робить інструмент практично вічним. Завдяки здатності довго утримувати тепло, страва залишається гарячою навіть після зняття з вогню, дозволяючи насолоджуватися смаком без поспіху.
Характеристики:
- Бренд: Brizoll.
- Матеріал: чавун.
- Форма: кругла.
- Тип конструкції: двостороння (рифлена та гладка поверхні).
- Діаметр: 320 мм.
- Вага: 5.2 кг.
- Призначення: для духовки, відкритого вогню та всіх типів плит.
Поради з догляду та безпеки:
Для формування природного захисного шару перед першим використанням плато необхідно прожарити з сіллю, після чого змастити тонким шаром олії. Після кожного приготування їжі виріб слід мити вручну без агресивних мийних засобів, ретельно витирати насухо та поновлювати олійне покриття. Заборонено миття в посудомийній машині та тривале замочування у воді, оскільки це призводить до появи корозії. Зберігайте плато в сухому місці та завжди використовуйте захисні рукавиці під час маніпуляцій з розігрітим виробом.
