Професійна сковорідка Barazzoni My Pot 24 см з нержавіючої сталі 18/10 — італійська якість та тришарове капсульне дно для ідеального обсмажування на будь-яких типах плит.
Ідеально для:
- Інтенсивного обсмажування м’яса та птиці до золотистої скоринки.
- Приготування соусів методом деглазування після смаження.
- Пасерування овочів та приготування гарнірів з мінімальним використанням жиру.
- Професійного використання завдяки високій стійкості до високих температур.
- Всіх типів варильних поверхонь, включаючи індукційні та склокерамічні.
Чому варто обрати цей товар:
Серія My Pot, розроблена відомим італійським дизайнером Клаудіо Белліні, є втіленням інженерної досконалості Barazzoni. Головна перевага моделі — відсутність синтетичного покриття, що робить її вічною та екологічно безпечною. Технологія капсульного дна Triplen Plus з алюмінієвим прошарком гарантує рівномірне розсіювання тепла, виключаючи «гарячі точки» та забезпечуючи енергоефективність. Корпус з нержавіючої сталі 18/10 не вступає в реакцію з продуктами та зберігає їхній природний смак.
Характеристики:
- Бренд: Barazzoni (Італія).
- Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь 18/10 (Cr-Ni).
- Діаметр: 24 см.
- Об'єм: 1.5 л.
- Тип дна: Тришарове капсульне (сталь-алюміній-сталь).
- Покриття: Без покриття (дзеркальне полірування зовні, сатиноване всередині).
- Сумісність: Індукція, газ, електро, склокераміка.
- Артикул: 160009024.
Поради з догляду та безпеки:
Для досягнення антипригарного ефекту на сталі використовуйте правило «лейденфроста»: добре розігрійте сковорідку перед додаванням олії. Уникайте використання засобів з хлором та абразивних металевих губок, щоб не пошкодити полірування. Після миття рекомендується витирати посуд насухо для запобігання появи вапняного нальоту від води. Виріб придатний для миття в посудомийній машині на делікатних режимах.