Сковорода з нержавіючої сталі, 20 см, 1 л, BARAZZONI INOXIDABILI, для всіх типів плит

Сковорода Barazzoni Inoxidabili (20 см) — італійська класика з нержавіючої сталі для професійного обсмажування та тушкування на будь-яких типах плит, включаючи індукційні.

Ідеально для:

• Швидкого обсмажування м'яса та риби до золотистої скоринки (ефект Майяра).
• Приготування порційних сніданків, пасерування овочів та створення делікатних соусів.
• Кулінарів, які віддають перевагу екологічному посуду без синтетичних покриттів.
• Використання в інтенсивному режимі завдяки стійкості до високих температур та подряпин.

Чому варто обрати цей товар:

Колекція Inoxidabili від легендарного бренду Barazzoni поєднує італійську естетику та технічну досконалість. Сковорода виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, яка є хімічно нейтральною і не впливає на смак страв. Головна перевага — потовщене тришарове капсульне дно, яке оптимізує теплопровідність, забезпечуючи рівномірне нагрівання всієї поверхні. Це дозволяє професійно контролювати температуру приготування, уникаючи локальних перегрівів. Вишукане дзеркальне полірування зовні та матова обробка всередині роблять виріб стійким до зносу та легким у догляді.

Характеристики:

• Бренд: Barazzoni (Італія).
• Серія: Inoxidabili.
• Матеріал: Високоякісна нержавіюча сталь.
• Діаметр: 20 см.
• Об'єм: 1 л.
• Дно: Тришарове сендвіч-дно (сталь-алюміній-сталь).
• Сумісність: Газові, електричні, склокерамічні та індукційні плити.
• Артикул: 278109020.

Поради з догляду та безпеки:

Перед першим використанням ретельно вимийте сковороду в теплій воді. Для очищення використовуйте м'які губки та неабразивні мийні засоби, щоб зберегти дзеркальний блиск сталі. Допускається миття в посудомийній машині, проте ручний догляд є пріоритетним для професійного посуду. Уникайте додавання солі у холодну воду, щоб запобігти утворенню мікрокрапок на поверхні сталі. Для досягнення найкращого результату обсмажування спочатку прогрійте сковороду, а потім додавайте олію та продукти.