Компактний чавунний сотейник NOIS Tierra 14 см — це преміальний інструмент для делікатних соусів та порційних страв, що поєднує виняткову тепломісткість та вишукану емаль.
Ідеально для:
- Приготування авторських соусів (бешамель, голландез, деміглас).
- Томління невеликих порцій овочів, м'яса або морепродуктів.
- Розтоплювання вершкового масла, шоколаду чи карамелізації цукру.
- Ефектного сервірування гарячих страв безпосередньо на стіл.
Чому варто обрати цей товар:
Серія Tierra від NOIS виготовлена з високоякісного емальованого чавуну, який цінується професіоналами за рівномірний розподіл тепла та відсутність точок перегріву. Внутрішнє та зовнішнє емалеве покриття робить посуд хімічно нейтральним: воно не вбирає запахи та не вступає в реакцію з кислотами продуктів. Сотейник має товсті стінки, що довго зберігають стабільну температуру, а щільна кришка ефективно утримує вологу всередині. Ергономічна ручка та стильний темно-зелений колір поєднують професійний функціонал із преміальним дизайном.
Характеристики:
- Бренд: NOIS
- Серія: Tierra
- Матеріал: Емальований чавун
- Діаметр: 14 см
- Об'єм: 0.9 л
- Колір: Темно-зелений
- Сумісність: Усі типи плит, включаючи індукційні
- Комплектація: Сотейник, кришка
Поради з догляду та безпеки:
Щоб зберегти цілісність емалі, використовуйте силіконові або дерев'яні кухонні аксесуари. Уникайте різких температурних стрибків (термічного шоку) — не ставте гарячий посуд під холодну воду. Рекомендується ручне миття неабразивними засобами. При використанні на газовій плиті стежте, щоб полум'я не виходило за межі дна, щоб уникнути перегріву ручки та пошкодження зовнішнього покриття.
